
JOUES DE PORC FACON CARBONADE Ingrédients pour 2 repas de 2 personnes 800g de joue de porc 3 gros oignons 4 tranches de pain d’épices 3 carottes 75cl de bière brune 2 cuillères à soupe de mou…

La carbonnade flamande est un plat traditionnel Belge à base de viande de boeuf et de bière.
A l'occasion de la fête du Saint-Patron de l'Irlande, je remonte cette recette parue l'an dernier.

La blanquette de Saint-Jacques est un plat savoureux qui peut être parfait pour vos occasions festives.

Batata harra marka ou ragoût de pommes de terre sauce piquante du terroir bônois appréciée en hiver car c'est plat qui réchauffe, très économique sans viande, différent de batata camoun nous utilisons les petites pommes de terre nouvelles entières, un.

Le ragoût de boulettes est, à mon avis, un mets du Québec, un plat fermement ancré dans le patrimoine québécois.

Le Ragoût de rognon de bœuf un délice longtemps rejeté mais de plus en plus sollicité.

Ragoût d'agneau aux haricots blancs Ingrédients : 750 g de poitrine d'agneau, 1 petite boite de haricots blancs, 1 oignon, 20 cl de.