Ingrédients : 200 g de champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 150 g de petit pois surgelés 4 pommes de terre 1 cœur de bouillon de volaille 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 10 cl de crème fraîche liquide 1 jaune d'oeuf 1 c à.
Le ragoût de boulettes est, à mon avis, un mets du Québec, un plat fermement ancré dans le patrimoine québécois.
Un plat réconfortant pour les premiers froids à faire avec les dernières tomates du jardin ultra simple à faire dans votre Thermomix TM5 ou TM31 UN RAGOÛT DE POMMES DE TERRE AUX SAUCISSES 400 g de saucisse de Toulouse 500 g de pommes de terre coupées.
Loubia algérienne, plat ou ragoût de haricots blancs secs ou frais d'ailleurs, particulièrement apprécié à l'agneau, mais il est décliné au bœuf et au
Une délicieuse recette adaptée à partir du petit bouquin « Les meilleures recette végétariennes ».
Un ragoût de poulpe à la sauce tomate piquante dans une tourte orangée, voici la recette traditionnelle de la tielle comme on la prépare à Sète.
Le Ragoût de rognon de bœuf un délice longtemps rejeté mais de plus en plus sollicité.
Ragoût d'agneau aux haricots blancs Ingrédients : 750 g de poitrine d'agneau, 1 petite boite de haricots blancs, 1 oignon, 20 cl de.