
Pour 4 gourmands : 600 g de bœuf bourguignon 2 oignons 100 g d'allumettes de lardons fumés 1 cs de farine bombée 50 cl de bière brune 1 cs de vergeoise brune 2 cs d'huile d'olive une feuille de laurier, 1/2 cs de thym sel poivre 50 g de pain d'épices.

Inspirée par JP Coffe à "Vivement dimanche prochain" pour Martine Aubry : Carbonade de boeuf à la flamande Ingrédients : 1 kg de viande.

Pour la venue de mes parents à Cannes, je leur ai fait un petit repas, et quoi de mieux qu’un plat mijoté pour un repas en famille.

Ingrédients (pour 4 personnes): 1kg de bœuf 2 oignons 20g de beurre 1 càs d'huile 2 càs de farine 50cl de bière brune ou ambrée.

Comment faire une carbonnade flamande au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 13 ingrédients, en 8 étapes.

Carbonade de joue de boeuf d'Elodie au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.