Calories : 133kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 2h30 heures Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg de boeuf (paleron, macreuse, jarret.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1kg de bœuf 2 oignons 20g de beurre 1 càs d'huile 2 càs de farine 50cl de bière brune ou ambrée.
Le gibier n'est pas du goût de tout le monde, je vous suggère de le cuisiner en carbonade, c'est-à-dire mijoté quelques heures dans une.
Carbonnade flamande au cookeo, un plat de viande de boeuf pour votre dîner ce soir.
Merci à Hélène "les délices d'hélène" pour cette recette qui est très bonne, On s'est régalés ! Pour 6 personnes : 6 pavés.