Depuis le temps que j'avais envie d'une Carbonnade Flamande je me suis lancée !! Je l'ai faite dans ma mijoteuse Mijot'Cook qui m'accompagne régulièrement pour mes plats en sauce !! Bref je me suis lancée et tout le monde a adoré et s'est régalé !! 600g.

Une bien bonne Carbonade par ce temps c'est idéal !! Réalisée au Cookeo il ne vous faudra que 40 mn de cuisson + le temps de dorer .

De belles boulettes de viande accompagnées de sauce carbonnade.
Cette recette est une nouvelle fois tirée de mon livre Goûtez moi ça.

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Je voulais faire un bon BBQ avec des brochettes de boeuf maison ms comme il pleuvait averse mon inspiration s'est tournée vers cette carbonnade au vin blanc Recette pour 8 personnes 1 kg de viande de boeuf ( moi comme au départ je voulais faire des brochettes.