
Voici la méthode pour préparer une délicieuse blanquette de porc avec Thermomix, la recette est très simple à faire et ne demande pas trop de temps.

Bonjour, alors voilà hier soir, j’ai voulu revisiter la fameuse blanquette de veau, modifiée à ma façon, mais qui reste un plat tout autant gourmand la « BLANQUETTE DE POULET ».

Dans l'inconscient collectif français du moins :-), la blanquette fait référence à la blanquette de veau.

La blanquette de veau c'est classique, mais là je vous propose une Blanquette de filet mignon avec beaucoup de carottes et de champignons.

Découvrez la blanquette de poisson saumon cabillaud, une recette raffinée et savoureuse, parfaite pour les amateurs de fruits de mer.

Ingrédients: 4 endives 3 pommes de terre 6 champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 20 cl de crème liquide 1 bouquet garni ½ litre d’eau 1 bouillon cube 2 noix de beurre Sel et poivre Préparation:.
Certes la véritable blanquette de veau ne contient que des carottes et des champignons.

Et voilà, comme chaque année, les fêtes sont la période où je mange du boudin blanc que j'adore.

Niveau de difficulté : facile