
Ingrédients: 4 endives 3 pommes de terre 6 champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 20 cl de crème liquide 1 bouquet garni ½ litre d’eau 1 bouillon cube 2 noix de beurre Sel et poivre Préparation:.

La dernière fois,une cop's m'a donné envie en me racontant qu'elle avait mangé une blanquette de poisson au resto.

Bonjour, alors voilà hier soir, j’ai voulu revisiter la fameuse blanquette de veau, modifiée à ma façon, mais qui reste un plat tout autant gourmand la « BLANQUETTE DE POULET ».

Blanquette de poisson, St Jacques au légumes croquants et infusion de gingembrePar vision-plaisir.

Une délicieuse recette, avec sauté de dinde, carottes, échalotes, ail, vanille, crème fraîche, bouillon de volaille, persil, huile d’olive D’après une recette vue sur le site 750g

Cette recette a toujours beaucoup de succès, facile et rapide à préparer elle régalera petits et grands .

Une petite fricassée toute simple comme je les aime à accompagner de pâtes ou de riz basmati.