
Découvrez la blanquette de poisson saumon cabillaud, une recette raffinée et savoureuse, parfaite pour les amateurs de fruits de mer.

Blanquette légère de veau aux petits pois WW, recette d'un délicieux plat traditionnel à base de viande de veau bouillie et une sauce crémeuse, facile et simple à réaliser pour un repas familial.

Ingrédients : Pour 4 personnes : 1 kg de veau pour blanquette 2 beaux oignons émincés 2 gousses d’ail pressées 1 boite de tomates en dés ou 5 à 6 tomates fraîches, en saison 2 belles courgett…
Je préfère de loin le poisson, au désespoir de Monchéri, et j'ai eu envie de préparer une blanquette de saumon avec les légumes qui me restaient de mon panier, à savoir les poireaux et les carottes ! Une bonne blanquette à ma façon : j'ai fait un mix.

Blanquette de veau tradition La recette me vient de ma grand-mère, c’est d’ailleurs pour elle que je l’ai préparée il y a quelques semaines.

Blanquette de cabillaud au Thermomix, recette d'un plat complet traditionnel facile à préparer à base de poisson accompagné de légumes nappé d'une sauce onctueuse et crémeuse.

INGRÉDIENTS : 1 kg de jarret de veau 1 kg de tendron de veau 600 gr d'épaule d'agneau 40 cl crème fraîche jus d'un citron 2 oignons 400 gr de petits oignons grelots 25 cl d'eau 75 cl de vin blanc 500 gr de champignons laurier thym 30 gr de persil 3 gousses.

Les températures ont ENFIN commencé à baisser ! L'automne arrive et les légumes qui vont avec, aussi.