Le Top des recettes de Blanquette
Blanquette de poulet aux pommes de terre et champignons
Aujourd'hui une blanquette revisitée avec du poulet et un max de légumes Ingrédients: - 1 poireau -1 branche de thym - 300g de champignons de Paris - 2 éclats d'ail - 2 filets de poulet - 2 cas de farine - 75cl de bouillon de volaille - 800g de pommes.
VEAU MARENGO
VEAU MARENGO 1 kg de veau pour blanquette 20 g de beurre 2 c à s d'huile 1 c à s de farine 200 ml de fond de veau ( moi j'ai mis 1 cuillère à soupe de fond de veau que j'ai fait fondre dans 200 ml d'eau) 300 ml de vin blanc 1 c à s de cognac (facultatif.
Blanquette de veau
S'il y'a un ustensile qui est pour moi indispensable dans ma cuisine, surtout en hiver, c'est ma cocotte minute.
La blanquette de veau : un plat français emblématique
Cliquez ici pour découvrir la recette de la blanquette de veau, un plat savoureux qui nécessite un peu d'entraînement pour vous régaler !
Blanquette d’aiglefin à la thaïe sur pâtes +
Cette sauce au poisson blanc se compose de fenouil et de courgette jaune à laquelle j’ai ajouté de la pâte de cari rouge et du lait de co.
Une Blanquette de Calamars et Crevettes
Je suis ravie de partager aujourd'hui cette recette d'une simplicité avérée et délicieuse.
Blanquette de veau aux légumes d'hiver
Certes la véritable blanquette de veau ne contient que des carottes et des champignons.
Blanquette de filet mignon
La blanquette de veau c'est classique, mais là je vous propose une Blanquette de filet mignon avec beaucoup de carottes et de champignons.