Le Top des recettes de Blanquette
Blanquette de veau de Cyril Lignac, tous en cuisine, avec ma version saumon, roux au lait de coco
Comme j'avais déjà fait une blanquette samedi (recette de Cyril Lignac qui était délicieuse) j'en ai profité pour faire une variante.
Fricassée de fruits de mer, sole et petits légumes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Voici une belle variante, Qui change des blanquettes ou fricassées de viandes ! Je cuisine cette recette, nature et raffinée, Aux produits de la mer, depuis bien des années.
Blanquette de dinde
Avec un reste de vin blanc Un plat d'hiver même si les températures ne sont pas encore celles de l'hiver.
Veau marengo et polenta à l'ail
Comme la blanquette et le bourguignon, le veau marengo est un classique de la cuisine française.
Blanquette de lotte aux champignons au cookeo - faite maison
Blanquette de lotte aux champignons au cookeo, voila une délicieuse recette pour realiser une soupe avec votre cookeo pour toute la famille.
Blanquette de poulet
A la maison, on raffole pas du veau, donc j'ai remplacé le veau par du poulet, là au moins je joue sur du sûr.