Le Top des recettes de Blanquette
Blanquette de veau au gingembre et à la citronnelle
Aujourd'hui je vous propose une revisite de la classique blanquette de veau.
MIJOTE DE VEAU ESTIVAL
Ingrédients : Pour 4 personnes : 1 kg de veau pour blanquette 2 beaux oignons émincés 2 gousses d’ail pressées 1 boite de tomates en dés ou 5 à 6 tomates fraîches, en saison 2 belles courgett…
Blanquette de veau à l'ancienne
INGRÉDIENTS : 1 kg de jarret de veau 1 kg de tendron de veau 600 gr d'épaule d'agneau 40 cl crème fraîche jus d'un citron 2 oignons 400 gr de petits oignons grelots 25 cl d'eau 75 cl de vin blanc 500 gr de champignons laurier thym 30 gr de persil 3 gousses.
Blanquette de porc avec thermomix
Voici la méthode pour préparer une délicieuse blanquette de porc avec Thermomix, la recette est très simple à faire et ne demande pas trop de temps.
Blanquette de ris de veau de Cédric Béchade, une recette pour les fêtes
Blanquette de ris de veau de Cédric Béchade, le chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour sublimer vos repas de fête.
Blanquette de légumes aux endives
Ingrédients: 4 endives 3 pommes de terre 6 champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 20 cl de crème liquide 1 bouquet garni ½ litre d’eau 1 bouillon cube 2 noix de beurre Sel et poivre Préparation:.
Blanquette de poisson
Pour 6 personnes Préparation: 30 mn Cuisson: 35 mn 1 kg de poisson (dos de cabillaud et pavés de saumon) 200 g de moules 800 g de carottes 1 poireau 250 g de champignon de Paris 1 oignon 1 bouillon cube bio de légumes 40 g de beurre 40 g de farine 20.
Blanquette de poissons au lait de coco et citronnelle
Lll➤ Deuxième round avec cette fois-ci le plat de mon menu de Noël élaboré avec Grand Frais.