À Pâques, le chevreau est le plat traditionnel en Poitou-Charentes et dans le Berry.
Comme j'avais déjà fait une blanquette samedi (recette de Cyril Lignac qui était délicieuse) j'en ai profité pour faire une variante.
Selem alaykoum/Bonjour Voilà déjà quinze jours que le soleil brille sur la France et que ce printemps précoce nous donne cette folle envie de s’évader!!on profite alors des beaux jours et bien entendu on passe moins de temps en cuisine!! Je vous propose.
J’ai préparé ma blanquette dans une sauteuse mais vous pouvez la préparer au Cookéo.
Blanquette de poissons Ingrédients pour 2 personnes 250g de queue de lotte 1tranche de saumon 1 blanc de poireau 1 belle cuillère à soupe d’arrow root ou maïzena 1 boite de crevettes pic nic 250g d…
Préparation : 1h20 / Difficulté : ☆ / 4-6 personnes L'automne est de retour et mes légumes préférés avec !!! J'adore le butternut, la courge, le potimarron, je trouve ces légumes à la fois beaux et délicieux ! Ce qui est bien c'est qu'on peut les cuisiner.
Blanquette de veau au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.