Le Top des recettes de Purée
PARMENTIER DE PATATE DOUCE AU BOUDIN (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La Popotte à Lolo Ingrédients pour 4 : 500 g de boudin noir 800 g de patate douce 1 oignon 2 échalotes 200 g de lait entier 30 g de beurre sel, poivre Préparation de la purée de patate douce : mettre dans.
Tacos d'hiver à la purée de patates douces rôties, poêlée de haricots noirs au poireau et aux olives noires, sauce crémeuse à l'avocat
Sitôt cuisinée, sitôt publiée! Ma petite préparation du jour nous a tellement plu que je me réjouissais de partager les photos et la recette avec vous le plus vite possible! Je ne serai par contre pas très bavarde aujourd’hui, je suis en pleine relecture.
Purée pommes de terre et courgettes et basilic
Une purée qui accompagnera parfaitement vos viandes, poisson et grillade.
Soufflé (ou purée) de panais, patate douce et rutabaga
Les légumes d’hiver, je n’en suis pas encore lassée, et heureusement, puisque janvier vient à peine de commencer.
Poisson pané aux agrumes
Et oui une nouvelle recette teste de mon livre « Panés gourmands« ! Une façon des plus agréables de revisiter le poisson pané.
Roulés de veau à la ricotta, sauce au Marsala
Souvenez-vous, j’avais reçu de belles escalopes de veau dans mon colis Carré de Boeuf, voilà quand comment elles ont fini dans mon assiette! Roulées sur elles-même et garnies d’un mélange ricotta-tomates séchées qui les rendent encore plus moelleuses!.