Le rôti de porc mariné se mange avec une bonne sauce au poivre et des pommes de terre sautées.
Ingrédients: saumon 1 demi-saumon frais 1 cébette ou branches d'oignon nouveau 1/2 poivrons vert 3 branches de persil 1/2 citron vert Sel Poivre Ingrédients: écrasé de frites Pommes de terre (3 moyennes par personne) 1/2 bouquet de persil Sel Friteuse.
Voici le plat que j'ai fait après l'entrée .
Un joli accompagnement prêt en 25 minutes, réalisé avec des légumes biologiques et un filet d'huile d'olive.
Boeuf à la bière facile Ce plat mijoté est très simple et facile mais délicieux et réconfortant.
Recette N°998 Veau cuisson basse température, purée de pommes de terre et de carotte.
Aujourd'hui des jolies ballotines de dinde farcies avec une sauce au jus de pruneaux, un plat gourmand pour la Saint valentin.
La véritable recette de Joël Robuchon vous est ici révélée.
Souvenez-vous, j’avais reçu de belles escalopes de veau dans mon colis Carré de Boeuf, voilà quand comment elles ont fini dans mon assiette! Roulées sur elles-même et garnies d’un mélange ricotta-tomates séchées qui les rendent encore plus moelleuses!.