Une bonne recette de purée aux saveurs sucrées qui accompagnera parfaitement vos viandes blanches, rouges ou encore du canard etc…
Recette N° 777 Ingrédients pour 8 personnes : Pour les croustillants : 1 boite de confit de canard de 1.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet Un peu d’huile d’olive ou de tournesol 1 belle cuillerée à café de curry en poudre 1 oignon 1 gousse d’ail 30 cl de lait de coco 600 g de patates douces 2 cuillerées à soupe de lait ou de crème fraîche.
Un magret de canard qui trouvera facilement sa place sur votre table ; il est accompagné d'une poêlée de panais et d'un écrasé de pommes de.
Faites dessaler les filets de morue durant 24 heures, dans un saladier d'eau, au frais, en changeant l'eau au moins 3 fois.
Voici un délicieux plat végétarien qui nous a régalé le soir, un plat gourmand et équilibré.
Après la purée de betterave, une autre préparation Ottolenghy tout aussi appétissante.
On profite d'un reste de purée de pommes de terre pour réaliser les croquettes de pomme de terre de Laurent Mariotte, de l'émission, Petits plats en équilibre, qui accompagneront à merveille tous vos plats en sauce