Gnocchi à la nissarda Chacun a sa petite madeleine de Proust… pour moi, entre les boullettes de blettes et les gnocchis de mon grand-père, je ressens un brin de nostalgie à l’évocation de ces plats niçois que nous ne préparons plus très souvent depuis.
Gnocchis nostrani à l’ail des ours Les gnocchis, tout le monde connait, bien sûr, un incontournable de la cuisine du sud.
Gnocchis italiens fait maison au beurre de sauge et citron Une recette italienne traditionnelle de gnocchis pour tous ceux qui aiment faire leurs pâtes.
Une délicieuse Poitrine de veau farcie aux herbes que vous pourrez déguster chaude avec des gnocchi ou froide avec une salade.
Les gnocchis sont une spécialité italienne incontournable, à base de pommes de terre et de farine.
Préparation : 60 minutes Cuisson : 2 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre (éviter les pommes de terre nouvelles) 1 œuf 150 gr de farine de blé ( T65 )
C’est ma copine Lolo qui m’avait donné envie avec son gratin de gnocchis au pesto.
Salut Salut !! La recette présentée aujourd’hui est une recette que j’adore !!! Très simple à réaliser, cette recette est parfaite pour un repas « express » ou par exemple pour un repas entre amis qui n’était pas prévu.