
Des gnocchis délicatement parfumés à l'ail des ours accompagnés de ces petites asperges vertes ornithogales, ou aussi appelées asperges des bois .

Une succulente recette faite au cookeo qui nécessitera uniquement 5 minutes de cuisson sous pression

Oubliez les gnocchis industriels (qui peuvent être très bons!), ces gnocchis frais réalisés "maison" fondent dans la bouche.
Gnocchi aux vitelottes - beurre de sauge et romarin Recette du blog « La table lorraine d’Amélie » - http://latabledamelie.

Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.

Ingrédients : pour 4 personnes 750 à 800 g de gnocchi maison (ou du commerce) 350 g de bœuf haché 750 g de tomates concassées ou 750 ml de coulis de tomates maison ou du commerce 15 cl de bouillon de bœuf ou de légumes ( 1 cuillerée à soupe de bouillon.

C'est dans un restaurant italien que j'ai eu l'occasion de goûter ce plat, qui m'a semblé hyper alléchant en le voyant sur la carte.

Régalez-vous et laissez-vous emporter en Italie avec ce gratin de gnocchi alla sorrentina à la tomate, parmesan et mozzarella