
La cuisson à la cocotte minute des patates douces est très rapide à faire.

Gnocchi à la nissarda Chacun a sa petite madeleine de Proust… pour moi, entre les boullettes de blettes et les gnocchis de mon grand-père, je ressens un brin de nostalgie à l’évocation de ces plats niçois que nous ne préparons plus très souvent depuis.

Je suis fasciné par le Curry Black Pearl de Thiercelin, subtil en goût et à la belle robe noire profonde! Après avoir coloré mes pain à.

Une sauce à base de butternut, porto, jambon cru, crème vient napper des gnocchis maison ou pas.

Nous vous proposons de préparer cette magnifique recette de gnocchi aux fruits de mer, délicieuse, facile et rapide à faire.

Voilà la recette que je vous livre aujourd'hui, mais qui plaira autant aux petits qu'aux grands.