
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 à 17 Minutes ► 1/2 l de lait ► 80 g de beurre + 20 g pour le moule ► 1 œuf ► 2 jaunes d'œufs ► 60 g de gruyère râpé ► 100 g de semoule de blé fine ► 1 cuil.

Préparation : 60 minutes Cuisson : 2 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre (éviter les pommes de terre nouvelles) 1 œuf 150 gr de farine de blé ( T65 )
Gnocchis italiens fait maison au beurre de sauge et citron Une recette italienne traditionnelle de gnocchis pour tous ceux qui aiment faire leurs pâtes.

Une délicieuse Poitrine de veau farcie aux herbes que vous pourrez déguster chaude avec des gnocchi ou froide avec une salade.

Régalez petits et grands avec ces Gnocchis de pomme de terre fait maison, meilleur moyen de contrôler les ingrédients.