
Gnocchis au chèvre et bacon au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Alors là on oublie tout de suite les gnocchis en sachets achetés au supermarché !! rien a voir avec la fabrication maison !! Je vous propose la recette de base nature avec farine de blé et pommes de terre.

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
D'habitude c'est mon mari qui prépare les gnocchis à la pomme de terre, mais cette fois ci j'ai voulu tenter la recette avec de la pata.

Des gnocchis à base de pommes de terre, de farine de blé et de feuilles d’épinards frais.

Gnocchi de Pommes de Terre servis avec une sauce crémeuse au Gorgonzola
Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.

Ingrédients : pour 5 à 6 personnes La pâte à choux 65 g de beurre doux 175 g de farine 4 œufs 25 g de gruyère râpé 1 /4 de litre d’eau Sel et noix de muscade râpée La sauce béchamel 35 g de beurre 35 g de farine 1/2 litre de lait ½ écrémé 2 jaunes d’œufs.