Le Top des recettes de Cuisiner avec mon potager
Béchamel sans beurre (au Companion)
Bonsoir le monde Les légumes d’automne sont de sortie : fini les courgettes, place aux courges.
L'huile de Neem, l'amie du jardin bio mais pas seulement...
Comme vous le savez, je suis plutôt pour le bio ou du moins pour l'agriculture raisonnée.
Cuisses de grenouille bbq à la provençale + Polenta aux herbes
Un savoureux repas qui fait la part belle aux herbes du potager, aux tomates séchées et au pastis.
Gratin courgette / pommes de terre au coulis de tomate
Un gratin made in Zaza avec une belle courgette du jardin ,des pommes de terre et de l'excellent coulis de tomate Bio (à défaut de tomates du jardin pas encore mûres) Pour m'aider j'ai eu recours à mon joujou préféré !! mon Omnicuiseur vitalité http://www.
Comment recycler une boîte de soupe de poisson ...
Hier matin, quand p'tit bonhomme s'est réveillé, je me suis dis qu'il fallait absolument passer une tête dehors pour voir si mon jardin était tout blanc .
Poulpe à l'aïoli ou rouille graulenne - LE JARDIN ACIDULÉ
Cette recette est un peu particulière car c’est une recette que me faisait ma maman.
Salade d’été aux Crozets, jambon d’Aoste et crudités
200 g de Crozet au sarrasin cru 200 g de jambon d’Aoste (talon) 8 tomates romanella 1 concombre 1 boite de boursin pour apéro et salade gout noix 100 g de fromage râpé pour salade pour la vinaigrette: 2 càs de sauce salade sans huile jardin d’orante.
Tomates Vertes du Jardin comme des Cornichons au Romarin et au Vinaigre de Cidre Bio
Après la Confiture de Tomates Vertes aux Agrumes , voici les tomates vertes au vinaigre de cidre, comme des cornichons ! Un bon moyen d'uti.
Poêlée de pâtes et carottes avec les fanes (anti-gaspillage)
Voici une petite recette simple et savoureuse que j’ai réalisée avec des carottes venant du jardin de mes beaux-parents.