Pour cette petite recette, je me suis inspirée de la sauce de mon saumon en papillotte.

Les conserves de salsa sont une très bonne façon de conserver ses tomates fraîches du jardin et d'en profiter toute l'année.

Beaucoup de potiron dans notre jardin, alors j'ai pris le plus gros et j'ai fait un bon velouté que j'ai ensuite mis en bocaux pour l'hiver.

Je vous le disais mercredi mon petit potager se porte plutôt bien et devant ma récolte d’oseille, j’ai tout de suite pensé à un plat de poisson.

Ce matin, j’ai travaillé dans mon potager qui en avait bien besoin.

ASTUCE DÉSHERBANT | Chaque année, les mauvaises herbes, les ennemies jurées du jardin, se pointent, et elles poussent un peu partout.

On profite des légumes du jardin ou du marché avec cette petite recette d’aiguillettes de poulet.

Pour ceux qui ont la chance d'avoir un jardin, en fin de saison il reste toujours des tomates qui ne mûriront jamais faute de soleil.

Cette semaine sera sur le thème de la déshydratation de plusieurs produits réalisé avec mon appareil à déshydrater.