Le Top des recettes de Soupe froide
Gaspacho Andalou (tomate, poivron et concombre)
Aujourd'hui, je vous propose une recette Espagnole qui ira très bien comme entrée froide au Printemps ou en été.
Sablés apéritifs ail-persil
Je me suis inspirée de mes sablés sucrés au citron (ICI) pour en faire une version salée.
Terrine de saumon, nougats de Saint-Jacques et gaspacho aux poivrons
Voici une recette d’entrée pour un réveillon no stress car tout se prépare la veille.
Soupe froide de concombre au tahini et graines de courges épicées
La soupe froide de concombre au tahini et graines de courges épicées est parfaite pour un soir d'été quand il fait chaud !
Gaspacho d'oignons doux des Cévennes, pétales de cèpes, huile de truffe
Je vous préviens, une louche ne suffit pas, on y revient et on y revient.
La meilleure recette de gaspacho (Super facile!)
Vous avez envie d’une bonne soupe froide classique? Essayer cette recette c’est vraiment très bon avec les bonnes tomates fraîches :)
Soupe froide de carotte à l'abricot
Après la "Soupe de carottes, pommes et orange" d'après Edda Onorato (cf le 22/1/2021), ne voilà-t-il pas que le lumineux abricot, sans doute un peu jaloux de ne pas avoir été invité dans cette aventure, a décidé de s'imposer en solo, ici.
