Vos concombres ont l’air un peu tristes, mais ça serait dommage de les jeter? Voici la recette facile de soupe froide aux concombres!
La soupe froide de concombre est une entrée légère et rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes d'été.
J'ai littéralement fondue pour cette recette !! Et pourtant je ne suis pas fan des betteraves ! Mais comme on m'en donné !! Il fallait bien essayer.
Voici une déclinaison du gaspacho proposée dans le dernier "Cuisine et Vins de France".
Gaspacho de pêches à la vanille de Madagascar Réaliser une délicieuse recette avec de la pêche et la vanille malgache Le Comptoir de Toamasina est
Pour la 100ème recette Thermomix (et oui déjà !) je vous propose une recette de saison pour se rafraîchir un peu : un gaspacho andalou (<em>gazpacho andaluz</em>) aux tomates, poivron vert et concombre frais.
Velouté de poivron rouge pimenté Une recette de soupe froide très rapide à préparer après avoir fait griller nos poivrons au four.