
Pour passer un reste de tomates broyées que j’avais achetées par erreur, la canicule m’a donné l’idée d’y ajouter des fraises.

Quand il fait chaud, une soupe froide tomate concombre, rien de tel pour se rafraîchir et se plaisir avec peu de calories, c'est ça le gaspacho !
J'ai littéralement fondue pour cette recette !! Et pourtant je ne suis pas fan des betteraves ! Mais comme on m'en donné !! Il fallait bien essayer.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tomates bien mures ½ poivron vert ½ concombre ½ oignon 2 gousses d’ail 2 tartines de pain.

Lll➤ Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui me tient particulièrement à cœur ! En effet, je vais vous parler du gaspacho manchego, ma recette

Soupe froide de concombre à la menthe, une entrée saine et rafraîchissante, idéale pour l'été! facile et simple à préparer avec votre thermomix.

Recette N°680 Ingrédients pour 2 belles verrines: 2 tomates bien mures 1 échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de basilic déshydraté Sel et poivre Quelques feuilles fraîche pour décorer Préparation: Lavez et coupez les tomates.

Réussir le délicieux gaspacho pastèque menthe, une soupe à la pastèque salée rafraîchissante, la recette originale rapide et facile à préparer .
Pour ce gaspacho, j’ai pris la recette de base de Chef Simon, et j’ai revu la recette à ma façon et j’ai aussi rajouté une quenelle de chèvre posé au moment du service sur le gaspacho.