Le Top des recettes de Soupe froide
Gaspacho tomates basilic (version rapide)
Recette N°680 Ingrédients pour 2 belles verrines: 2 tomates bien mures 1 échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de basilic déshydraté Sel et poivre Quelques feuilles fraîche pour décorer Préparation: Lavez et coupez les tomates.
Gaspacho
Pour ce gaspacho, j’ai pris la recette de base de Chef Simon, et j’ai revu la recette à ma façon et j’ai aussi rajouté une quenelle de chèvre posé au moment du service sur le gaspacho.
Soupe froide de concombre à la menthe, sablé à la menthe
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
Gaspacho melon-tomate et basilic façon basque
Quand il fait aussi chaud qu'aujourd'hui où on a frôlé les 38°C cet après midi, pas envie de manger des trucs trop lourds.
Velouté de poivron rouge pimenté
Velouté de poivron rouge pimenté Une recette de soupe froide très rapide à préparer après avoir fait griller nos poivrons au four.
Gaspacho tomates au thermomix, préparé en 15 minutes.
Comment faire un gaspacho tomates au thermomix en 15 minutes? Une recette thermomix inratable avec 13 ingrédients, en 9 étapes.
Cocktail de légumes détox
Cocktail de légumes détox Une recette de Cocktail réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le Filtre jus et l'Extra press.