Soupe, poivron, poivron rouge, gingembre, facile, lait, crème, soupe froide, recette chef, jean-André Charial,facile
Une soupe froide de courgettes à la ricotta, savoureuse, ensoleillée et parfumée au citron confit et au safran.
Bonjour! Une petite recette toute bête aujourd’hui, avec un ptit truc en plus.
Aujourd?hui je vous propose un gaspacho qui change de l?ordinaire tomate/poivron et qui est fait à base de petits pois et de menthe pour faire le plein de fraicheur.
JANVIER LA PUREE DE PATATE DOUCE FEVRIER FONDANT ULTRA FONDANT AU CHOCOLAT MARS GRATIN DE CHOU FLEUR AVRIL BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON MAI CONFITURE DE RHUBARBE JUIN TIAN DE COURGETTES TOMATES ET MOZARELLA JUILLET SOUPE FROIDE DE COURGETTES AOUT GRATIN.
Certains y voient une soupe froide, d'autres un jus de légumes.
Si vous avez trop de carottes dans votre frigo, voilà une recette facile à faire, saine et délicieuse, rien que ça !
Une envie de prolonger l'été, d'autant plus que le soleil est toujours encore au rendez-vous et rend ainsi la rentrée plus "chaleureuse et lumineuse", notamment dans la ville où Marie et moi avons la chance d'habiter.
Je me rends compte que je suis bien peu présente sur la blogo ces temps-ci.