Une petite soupe bien fraîche au top pour l'apéro !
Je vous préviens, une louche ne suffit pas, on y revient et on y revient.
Il s'agit d'une soupe froide crémeuse à base de concombre, yaourt, et crème fraîche enrichie par des crevettes nordiques.
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Voilà une idée de soupe froide des plus originales je trouve.
Soupe froide de tomates bien parfumée, servie avec du pain frotté à l'ail et à l'huile d'olive et des chips de chorizo grillé
Vos concombres ont l’air un peu tristes, mais ça serait dommage de les jeter? Voici la recette facile de soupe froide aux concombres!
En premier lieu vous commencerez par bien laver vos ingrédients : concombre et menthe.