Comment servir votre foie gras cette année pour Noël? Avec des fruits: Figues (ouvertes en fleurs), ou avec des poires, mangues, raisins .
Risotto au foie gras au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Voici une recette que j’ai testé pour un apéritif dinatoire avec ma chorale où chacun devait ramener une chose salée à déguster.
Foie gras mi-cuit à l'ananas de Cyril Lignac Une recette originale de foie gras avec une compotée d'ananas à la vanille et au citron vert qui se marie à merveille avec le foie gras.
J'avais repéré l'idée chez Audrey en décembre, ne sachant ni où ni vraiment si je pourrais les réaliser et les faire déguster,.
Une recette réalisée pour le déjeuner de Noël, j’ai repris cette recette mais j’ai remplacé le foie gras frais par du foie gras mi-cuit.
Le filet mignon est une viande qui possède un goût fin et raffiné.
Foie gras au porto au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.