Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 2 h 30 Minutes • 1 chapon • 500 g d’escalopes de dinde • 80 g d’abricots moelleux en sachet • 1 œuf • 4 pincées de muscade moulue • 150 g de foie gras de canard avec morceaux.
Aujourd'hui, je vous présente une de mes petites gourmandises que j'ai servi en entrée, lors de mon repas du réveillon de Noël.
Retour de Boby avec une recette simple ,et original,le petit foie gras!,et les copains,je vous le dit il est terrible ce foie gras aux figues,alors en avant la musique,et bonne dégustation….
Voici une délicieuse idée avec de très belles associations entre le foie gras, le pain d'épices et l'ananas qui apporte de la fraicheur.
Préparation : 20minCuisson : 5minRéfrigération : 2heures recette du guide cuisine décembre 2008 Pour 6 personnes : - 220g de foie.
Cette délicieuse recette se décline en entrée ou coupée en cubes à l'apéritif! Ingrédients: un pain d'épices aux figues, un foie gras ou une bonne mousse de canard, du confit de figues et quelques figues fraîches - découper le pain d'épices en tranches.
J'aime beaucoup manger les lentilles en salades, avec un peu d'échalotes et des p'tites herbes.
Faire son propre foie gras est plus simple qu’il y parait.