
Les fêtes étant terminées, il vous reste certainement un peu de foie gras dans votre frigo.

Voici encore une petite idée pour la Saint-Valentin, une petite entrée rapide et délicieuse.
De délicieuses brioches, moëlleuses à souhait où la saveur du foie gras se marie à merveille avec la compotée d'oignons au vinaigre balsamique.

Marbré de canard au foie gras Ingrédients pour 2 personnes 2 tranches de foie gras 2 cuisses de canard confites 2 à 3 pommes Golden selon grosseur 1 oignon 1 cuillère à soupe de cassonade (ou sucre…

Le foie gras mi-cuit au Air Fryer est une méthode moderne et pratique pour préparer ce mets d’exception.

Pour Noël , cela peu faire un plat principal idéal , si on est pas trop nombreux c'est parfait .

Une recette pour voir le foie gras d’une autre façons….