Le Top des recettes de Foie gras
GLACE DE FOIE GRAS VANILLÉE, CHUTNEY D'ANANAS
Une recette pour voir le foie gras d’une autre façons….
Marbré de canard au foie gras
Marbré de canard au foie gras Ingrédients pour 2 personnes 2 tranches de foie gras 2 cuisses de canard confites 2 à 3 pommes Golden selon grosseur 1 oignon 1 cuillère à soupe de cassonade (ou sucre…
Hamburger au foie gras
2 pains à hamburger sans gluten de la marque schar 2 tranches de foie gras 2 steaks haché 4 tranches de fromage sans lactose dans une poêle faite griller vos pains ensuite faite cuire vos steaks hachés et puis mettre une tranche de pain, fromage le steak.
Terrine de pot-au-feu au foie gras
Cette terrine de pot-au-feu peut aussi bien être réalisée spécialement, comme nous l’avons fait, ou bien permettre d’utiliser un reste de viande après un… Pot-au-feu ! Très bien, il y en a deux ou trois qui suivent, ça fait plaisir.
Foie Gras sur Caramel de Fraise, Fraise et Serpolet - Côtes de Gascogne Blanc Moelleux
La Gascogne, ça évoque pour moi la convivialité, le terroir et la générosité.
Foie gras mi cuit en bocal !
Pour les fêtes de fin d'année, je prépare chaque année mon foie gras !!! Le faire soi même n'est pas si compliqué, il est meilleur car on l'assaisonne comme on veut et il est délicieux.
Croustillant de foie gras aux pommes
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 Personnes: 2 feuilles de brick 120 g de foie gras en bloc du Sud-Ouest 1 pomme Golden 20 g de beurre 1 c.
Gelée au cidre pour foie gras
Pour accompagner votre foie gras, pensez à réaliser des gelées de fruits ou d'alcool.
Briochettes à la compotée d'oignons at au foie gras
De délicieuses brioches, moëlleuses à souhait où la saveur du foie gras se marie à merveille avec la compotée d'oignons au vinaigre balsamique.