Le Top des recettes de Foie gras
Salade aux magrets de canard fumés foie gras Feyel
Je suis fan de salade composée et j'en fais souvent lorsque les beaux jours reviennent.
Salade de mâche aux noix, féta et foie gras
Salade de mâche aux noix, féta et foie gras Pour le repas de la Saint-Valentin, j'avais acheté un morceau de foie gras pour notre entrée.
Faux gras - Le foie gras vegan
Nous n'allons pas nous voiler la face, mine de rien les fêtes avancent à grand pas.
Foie gras au torchon aux figues, épices et Porto
Préparation : 20min Cuisson: 30min Temps de repos: 12h au frais pour la marinade + 24-48h après cuisson Ingrédients 6 personnes : 350g foie gras 2 + 2cl de bon Porto (ou autre alcool) 2 c a c 5 épices Fleur de sel Poivre noir 6 figues séc.
Chou farci au foie gras
Une recette Demarle fort appréciée lors de mon repas de Noël pour accompagner mes râbles de lapin.
Mini-choux au foie gras et confiture de figues
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
St Jacques au foie gras frais et Sauternes
St Jacques au foie gras frais et Sauternes Ingrédients pour 4 personnes : 4 St Jacques 2 tranches de foie frais (coupées en deux pour 4 morceaux) 4 C à S de Sauternes (ou autre vin blanc moelleux) …
Panna cotta au foie gras.
Une délicieuse panna cotta au foie gras qui pourra débuter un repas de fête.
Foie gras
Une autre façon de cuire du " Foie gras ": Difficulté : Simple C'est très facile, plus gouteux et économique quand on est nombreux! Suivez les explications.