Voilà une entrée pour un plat de fêtes, pas très compliquée.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Préparation : 1 heure Cuisson : 2 heures 15 minutes Pour 10 personnes 1 beau canard gras avec son foie, le nôtre faisait 6 kilos !!!! 1kg de chair à saucisse 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cas de persil haché 1 oeuf 2 cas de chapelure 200 g de chanterelles.
1 kg de rôti de boeuf dans le filet ou rumsteck bien ficelé mais sans barde5 échalotes 6 ou 7 branches de persil1/2 gousse.
Aujourd’hui, je vous confie ma façon de préparer le foie gras, faites-en bon usage ! Cette recette m’a valu les honneurs de la presse en son temps, elle est simple, rapide et surtout si…
Foie gras au sauternes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une recette improvisée avec le reste du flacon de mini morilles Tiercelin et une petite tranche de foie gras.
C’est une recette des plus sympas & surtout des plus originales, que vous pourrez présenter sur vos multiples tables de fêtes!! Cette délicieuse idée, je l’ai trouvé sur le blog de …