
Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas publié de recettes apéritives.

Une petite recette express pour profiter des dernières asperges de la saison.
Panna cotta Nut-spresso spéculoos Recette du livre « Délices au Nutella & pâtes à tartiner » Delphine Gaston - Collection ID Cuisine –City éditions Ingrédients : 12 mini-verrines de 10 cl de contenance La panna cotta 12,5 cl de crème fraîche liquide.

(Un dessert délicieusement régréssif !) Vous connaissez toutes mon attrait pour le sucré, je suis cesse en quête de nouvelles saveu.

Il n'y a pas longtemps j'avais posté une photo de "fluff", une espèce de pâte à tartiner aux marshmallows à la fraise que j'avais trouvé dans le rayon "spécialités américaines" au supermarché! je me demandais comment l'utiliser et comme j'avais un dessert.

Voici une version allégée sans mascarpone, sans crème liquide, sans sucre et réalisée avec du lait de noisettes .
Hello ! Une petite idée pour aujourd'hui !! J'ai réalisé cette délicieuse panna cotta en version salé à l'occasion de mes 30 ans.

Pour la fête des mamans, j’avais envie d’un dessert frais, fruité et surtout simple à faire (pas envie de passer des heures derrière les fourneaux) mais en même temps qu’il soit un minimum joli, c’est quand même pour la fête des mères.
J'ai servi ces verrines de panna cotta pleines de saveur pour un apéritif.