
Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 g de agar agar Recette: 1- Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients sauf l’agar agar 2- Portez à ébullition et dès les premiers bouillons ajouter.

Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas publié de recettes apéritives.

Un dessert en 3 textures : la fermeté de la pannacotta, l'onctuosité du lemon curd et le peps du citron caviar.
Panna cotta Nut-spresso spéculoos Recette du livre « Délices au Nutella & pâtes à tartiner » Delphine Gaston - Collection ID Cuisine –City éditions Ingrédients : 12 mini-verrines de 10 cl de contenance La panna cotta 12,5 cl de crème fraîche liquide.

(Un dessert délicieusement régréssif !) Vous connaissez toutes mon attrait pour le sucré, je suis cesse en quête de nouvelles saveu.

Il n'y a pas longtemps j'avais posté une photo de "fluff", une espèce de pâte à tartiner aux marshmallows à la fraise que j'avais trouvé dans le rayon "spécialités américaines" au supermarché! je me demandais comment l'utiliser et comme j'avais un dessert.

Voici une version allégée sans mascarpone, sans crème liquide, sans sucre et réalisée avec du lait de noisettes .

Je profite de cette recette, pour vous présenter mon partenaire ” Le Cabanon En Provence ”.