Le Top des recettes de Panna Cotta
Panna cotta vanille
Couverture coulis de framboises Pour 6 verrines, il nous faut : 30 cl de crème fraîche liquide 30 % 30 cl de lait écrémé 70 gr.
Panna cotta au carambar et sa tuile au carambar
Ingrédients pour 6 verrines: Pour la panna cotta - 30 cl de lait - 20 cl de crème.
Panna cotta au Rocamadour et billes de melon
Il reste encore quelques melons sur les marchés d’automne mais cette recette je l’ai bien sûr réalisée cet été en pleine saison de melons.
Panna Cotta fraise et basilic 🍓🌱
Pour 12 minis spirales : 140g de purée de fraises maison 120g de crème 40g de sucre 1 feuille de gélatine J’ai fais ma purée de fraises maison mais ce n’est pas obligatoire.
Panna cotta avec son coulis de framboise ou de fraise
Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 g de agar agar Recette: 1- Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients sauf l’agar agar 2- Portez à ébullition et dès les premiers bouillons ajouter.
Panna cotta au saumon fumé
Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas publié de recettes apéritives.
Panna Cotta d?asperges aux coquilles Saint Jacques
Une petite recette express pour profiter des dernières asperges de la saison.
Bûche de noël en panna cotta
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