
Ingrédients pour 6 verrines: Pour la panna cotta - 30 cl de lait - 20 cl de crème.

Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Cette année, je suis à fond pour vous proposer les meilleures créations halloween.

Pour 12 minis spirales : 140g de purée de fraises maison 120g de crème 40g de sucre 1 feuille de gélatine J’ai fais ma purée de fraises maison mais ce n’est pas obligatoire.

Couverture coulis de framboises Pour 6 verrines, il nous faut : 30 cl de crème fraîche liquide 30 % 30 cl de lait écrémé 70 gr.

Il reste encore quelques melons sur les marchés d’automne mais cette recette je l’ai bien sûr réalisée cet été en pleine saison de melons.

Panna cotta salée parmesan asperges tomates pour des entrées créatives et très facile à réaliser.

Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 g de agar agar Recette: 1- Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients sauf l’agar agar 2- Portez à ébullition et dès les premiers bouillons ajouter.

Elise dit à Table, blog Montpellier, blog cuisine Montpellier, recettes, articles food, art de la table, bons plans, adresses sur Montpellier