Vous connaissez la recette de la véritable panna cotta ? Celle qui est cuite au four et donc qui est sans gélatine ? Non et bien vous.
Aujourd'hui j'ai eu envie de panna cotta, dessert italien à base de crème.
C'est la pleine saison des pommes et il y a tellement de façons de les accommoder qu'il n'y a qu'à laisser l'inspiration du moment nous rattraper.
La panna cotta à la mangue est un dessert italien classique qui allie la douceur crémeuse d’une panna cotta onctueuse à la fraîcheur acidulée de la
Panna cotta au chèvre et au pesto Recette tirée du livre des éditions Hachette Panna Cotta « Collection » de Maya Barakat-Nuq, que j’ai modifiée.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Cette semaine aura marquée la fin des vacances avec la rentrée des classes.
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