
Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas publié de recettes apéritives.
Panna cotta Nut-spresso spéculoos Recette du livre « Délices au Nutella & pâtes à tartiner » Delphine Gaston - Collection ID Cuisine –City éditions Ingrédients : 12 mini-verrines de 10 cl de contenance La panna cotta 12,5 cl de crème fraîche liquide.
Traditionnellement, les cafetiers servent un carré de chocolat avec une tasse de café et j'aime croquer ce carré.

Il reste encore quelques melons sur les marchés d’automne mais cette recette je l’ai bien sûr réalisée cet été en pleine saison de melons.

(Un dessert délicieusement régréssif !) Vous connaissez toutes mon attrait pour le sucré, je suis cesse en quête de nouvelles saveu.

La panna cotta de courgettes : une délicieuse idée pour un apéritif original et rafraichissant ! C'est une recette parfaite pour l'été !

2 g d’agar agar 3 cuillères à soupe de miel 2 càs de noix de coco râpée 2 càs d’huile de noix de coco 100 g de chocolat à 70% Verser le lait de coco dans une casserole avec le miel et la noix de coco râpée.

Je profite de cette recette, pour vous présenter mon partenaire ” Le Cabanon En Provence ”.