Le Top des recettes de Baie et fruit rouge
FLANS AUX MYRTILLES sans gluten, sans lait, sans sucre
Une autre version très sympa de consommer la myrtille riche en fibres, mais aussi en vitamines, en oligo-éléments avec cette recette de « Flans aux myrtilles sans gluten, sans lait, sans sucre ».
Cup cake à la banane, caramel à la fleur de sel
Préparation : 30min Cuisson : 20 min Temps de repos au frais : 1 h min Ingrédients pour 10 cup cakes env : 2 œufs 150 g de farine blanche tamisée 60 g de beurre 120 ml de lait 150 g de sucre 1 càc de levure chimique 1 banane pas trop mûre.
Gelée de casseilles
Vous allez me demander qu'est ce que la casseille ???? C'est un petit fruit rouge qui pousse dans mon jardin, c'est le croisement entre le cassis et la groseille .
Panna cotta (végétalien, vegan) ?
Fort appréciée en France, la panna cotta est cette crème dessert italienne à la consistance gélatineuse et crémeuse, adoucie de vanille et nappée d'un coulis de fruits rouges.
Gâteau d'Anniversaire Aux Fraises
Ingrédients 500g de fraises 200g de coulis de framboise 150 g de purée de framboise 3 cuillères de confiture de fruits rouges 20.
Moelleux aux framboises (sans lait, sans gluten)
C'est une recette que j'avais préparée pour le repas de Paques, sans lait et sans gluten elle est extraite de mon livre fétiche du moment " .
Gâteau abricot amande
La recette originale est « Gâteau cerise amande » de Michèle du blog « Croquant Fondant Gourmand » http://croquantfondantgourmand.
TARTE AUX GROSEILLES MERINGUÉE
J'avais envie de faire cette tarte depuis plusieurs étés, mais le plus dur était de trouver de belles groseilles.
Kersche Kiechle (crêpes alsaciennes aux cerises)
Quoi de mieux que de ressortir une vieille recette alsacienne .