Le Top des recettes de Baie et fruit rouge
Confiture de griottes ou cerises aigres
Jérôme m'ayant donné un deuxième sac plein de belles cerises, je me suis empressée de réaliser cette délicieuse confiture.
Moelleux amande à la banane
Un gâteau facile à faire pour recycler 3 bananes un peu mûres et un blanc d'oeuf en perdition.
Opéra d'été d'après Philippe Rigollot : biscuit Joconde pistache, confit fraise, crémeux fraise, crémeux yuzu, shortbread pistache
Huitième recette que je réalise de ce très discret pâtissier installé à Annecy et qui fait pourtant partie du cercle très fermé de ceux qui cumulent le titre de Champion du Monde de Pâtisserie (en 2005 avec comme coéquipier, entre autre, Christophe Michalak).
Mug cake chocolat coeur de fraise (sans beurre)
J’ai voulu testé un mug cake sans beurre ou matière grasse.
Macarons Framboise
Bonjour!! Enfin des macarons! Cela faisait un bout de temps non? Ceux-ci ont été bricolés avec un reste de framboises surgelées.
TARTE AUX GROSEILLES MERINGUÉE
J'avais envie de faire cette tarte depuis plusieurs étés, mais le plus dur était de trouver de belles groseilles.
Cocktail sans alcool
Cocktail sans Alcool : 1 kiwi et 1 banane qui font la tronche + quelques fruits exotiques et quelques fruits rouges congelés + 1 peu de jus d'orange = 1 super Cocktail sans Alcool pour 2 personnes à préparer en moins de 5mn dans un blender ! @2015 Les.