Les Meilleures recettes de Baie et fruit rouge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Baie et fruit rouge
Opéra d'été d'après Philippe Rigollot : biscuit Joconde pistache, confit fraise, crémeux fraise, crémeux yuzu, shortbread pistache

Opéra d'été d'après Philippe Rigollot : biscuit Joconde pistache, confit fraise, crémeux fraise, crémeux yuzu, shortbread pistache

Huitième recette que je réalise de ce très discret pâtissier installé à Annecy et qui fait pourtant partie du cercle très fermé de ceux qui cumulent le titre de Champion du Monde de Pâtisserie (en 2005 avec comme coéquipier, entre autre, Christophe Michalak).

Un Clafoutis aux abricots avec de la mascarpone

Un Clafoutis aux abricots avec de la mascarpone

En cherchant une recette à tester, je suis tombée sur le clafoutis d'Alter Gusto*.

Sirop de queues de fraises

Sirop de queues de fraises

Quand j'ai vu cette recette passer sur Facebook, j'ai tout de suite cliqué, car même si je ramasse beaucoup de fraises dans le jardin, je n'.

Clafouti aux prunes / framboises

Clafouti aux prunes / framboises

Pour 6 personnes 400 grs de prunes 150 gr de framboises 3 oeufs 80 gr de farine 50 gr de beurre 60 gr de sucre 35 cl de lait 2 càs de rhum 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel.

Rencontre avec Norbert et la Villageoise - Ses recettes N°2

Rencontre avec Norbert et la Villageoise - Ses recettes N°2

Facebook Pinterest Gmail Print Friendly bonjour ‘kalimera sas’, comme promis, je vous joins les 3 recettes de vin à base de vin #lavillageoise Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge – Bouillon de volaille à la sauge Rosé de saumon, pointes d’asperges.

Tarte prunes et semoule fine

Tarte prunes et semoule fine

Tarte Prunes et Semoule - Atelier de Brigitte - Chez moi au fond du jardin, nous avons un petit prunier sauvage.

Les barres aux framboises sont la meilleure petite collation de l’été!

Les barres aux framboises sont la meilleure petite collation de l’été!

Ce sont de délicieuses petites barres de croustade aux framboises de saison.

Clafoutis aux cerises- sans gluten, sans lait, paléo

Clafoutis aux cerises- sans gluten, sans lait, paléo

Recette de clafoutis aux cerises sans gluten et sans lait

Framboises à l'eau de vie

Framboises à l'eau de vie

Framboises à l'eau de vie Une recette très facile et rapide à faire avec juste 3 ingrédients.

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