
Je vous propose aujourd'hui la dernière bûche réalisée pour 2018, une superbe bûche légère aux myrtilles avec son insert chocolat blanc et son croustillant praliné, une vraie tuerie car pas trop sucrée.

Coucou!!!! Pour les 8 ans de ma princesse voici un layer cake sur le thème poupée LOL.

Sorbet framboise au monsieur cuisine une recette de sorbet framboise sans oeuf et sans sorbetière ultra onctueux aux framboises surgelées.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
J'ai fait récemment un petit bavarois avec les framboises du jardin et nous nous étions régalés , du coup pour les 18 ans de Florian j'ai récidivé mais en y apportant un petit changement puisque j'y ai mis un insert de confiture de cerises de mon fidèle.
Crème mousseline au kirsch (pas à pas en photos) La recette des fiches pro du CAP Pâtisserie.

Les groseilles chauffées ainsi perdent leur acidité.

Recette de layer cake vanille fraise, un gâteau à étages rouge et blanc, frais et léger, pour un anniversaire ou une fête :)

Pour réaliser 8 boules de Noël : Bavarois framboise : 450 g de framboises (hors saison donc surgelées)60 cl de crème liquide100 g de.