
Un peu de douceur pour démarrer la semaine! J’ai croisé ce gâteau moelleux aux pommes et à la frangipane sur pas mal de blogs, j’avais très envie de le goûter.

L’année a déjà bien commencé, il est grand temps que je reprenne le chemin de mon blog! Je tenais avant toute chose à vous remercier pour les chaleureux commentaires et mails reçus pendant ces fêtes (trop nombreux pour répondre à tous individuellement).

Galette des Rois frangipane au Thermomix, recette d'une délicieuse galette traditionnelle, et pleine de saveur, composée de pâte feuilletée croustillante, fourrée d'une crème d'amande mélangée à de la crème pâtissière, facile et rapide à réaliser.

En ce Dimanche gris et humide, j'avais bien envie d'une petite douceur.

Une Galette des rois ayurvédique, à la frangipane et aux 6 saveurs de l'Ayurvéda.