Voici un grand classique pour l'epiphanie, la galette des Rois à la frangipane.
Durant cette période de l'année, des tonnes de galettes garnissent les présentoirs des boulangeries et trônent sur nos tables .
Chez nous, on appelle cela des frangipanes, ce sont des petites tartelettes feuilletées à la crème d'amandes avec une petite couche de.
C'est en feuilletant le blog de Sylvie que j'ai découvert cette tarte qui me donnait bien envie surtout que dans son commentaire, elle disait qu'elle était à tomber, une seule chose, n'ayant pas de poires, les pommes ont fait l'affaire.
Galette des rois frangipane au citron - amande et lemon curd Cette année, on parfume la Galette des rois frangipane au citron !
Après les fêtes de fin d'années, voilà l'épiphanie ! Perso, autant j'adore les fêtes, autant l'après fête est tellement looonnnggg.
Je rattrape mon retard de publication de recettes en vous souhaitant tout d'abord une bonne année.
Brick light et sa farce au goût de frangipane Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes environ Ah, zut !.