Pithiviers Une recette traditionnelle française de galette à base de crème d'amande aromatisée au rhum et à l'amande amère.

Version poires coupées en deux seulement : Une de mes tartes préférées : la tarte frangipane poires chocolat.

Voici un grand classique pour l'epiphanie, la galette des Rois à la frangipane.

Cette recette de galette des rois à la frangipane est très gourmande.

L’année a déjà bien commencé, il est grand temps que je reprenne le chemin de mon blog! Je tenais avant toute chose à vous remercier pour les chaleureux commentaires et mails reçus pendant ces fêtes (trop nombreux pour répondre à tous individuellement).

Après les fêtes de fin d'années, voilà l'épiphanie ! Perso, autant j'adore les fêtes, autant l'après fête est tellement looonnnggg.

Galette à la frangipane - Recette de Mercotte avec la pâte feuilletée inversée