Le Top des recettes de Bûche
Bûche 2016 : Chocolat, Praliné et Brownies (Recette pour Zodio)
Bonjour! Une recette un peu spéciale aujourd’hui.
Bûche marron/mandarine
Cette année pour le réveillon de Noël, j'ai eu envie de changer un peu avec cette bûche marron/mandarine aux saveurs de Noël.
Bûche traditionnelle à la crème moka
Un grand classique de noël, pour ceux qui ont un foie en béton ! Pour 10 personnes : génoise : 125 g de farine 125 g de sucre 3 œufs entiers 50 g de farine 50 g de beurre fondu Crème moka : 200 g de beurre mou 1 c à café d'extrait de café 100 g de sucre.
Bûche chocolat-poire
Bûche, Noël,chocolat,mousse chocolat,poires,croustillant,feuillantine,crêpes dentelles,moule silikomart,repas de fêtes,bûche pâtissière,dessert de Noël,mousse aérienne,poires aux sirop,
Bûche ou vacherin minute aux marrons glacés
2 versions de desserts minute à monter avec des produits du commerce: un vacherin au marron glacé et une bûche composée de glace au marron glacé, un insert à la crème de marrons et à l'alcool d'orange, sur un lit de meringue et recouverte de crème chantilly
Bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille
Cette bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille est un pur délice! Elle se compose d'une mousse au caramel au beurre salé, des pommes caramélisées fondantes, une couche de crème brûlée à la vanille et une base en spéculoos.
Bûche Myrtille coquine
En entremets ou en bûche, avec ou sans glaçage, ce dessert composé d'une mousse vanille dans laquelle se cache une Myrtille coquine, va vous régaler!