Un grand classique de noël, pour ceux qui ont un foie en béton ! Pour 10 personnes : génoise : 125 g de farine 125 g de sucre 3 œufs entiers 50 g de farine 50 g de beurre fondu Crème moka : 200 g de beurre mou 1 c à café d'extrait de café 100 g de sucre.
Bonjour! Une recette un peu spéciale aujourd’hui.
Cette année pour le réveillon de Noël, j'ai eu envie de changer un peu avec cette bûche marron/mandarine aux saveurs de Noël.
Que de parfums et quelle fraîcheur en bouche avec cette délicieuse Bûche aux agrumes de Menton qui sera à l'honneur pour Noël.
Recette de la bûche de noël abricot et chocolat blanc caramel dans le moule à bûches Guy Demarle
Cette bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille est un pur délice! Elle se compose d'une mousse au caramel au beurre salé, des pommes caramélisées fondantes, une couche de crème brûlée à la vanille et une base en spéculoos.