Un vacherin c'est quoi ? De la meringue, de la glace et de la chantilly.
Recette de dessert de Noël : une bûche ananas et noix de coco pour finir le réveillon en beauté !
Troisième bûche 2017 ! Après mon Biscuit roulé Rudolph et ma bûche Mogamangue, je vous présente aujourd’hui cette bûche à la crème de marrons et au cassis.
Aujourd?hui je vous propose une idée de bûche pour noël ? Cette année j?avais envie d?avoir une bûche plus traditionnelle visuellement mais légèrement différente dans les goûts? Elle sera don?
C’est la bûche traditionnelle de Noël, une bûche roulée au chocolat super simple à faire et rapide, même si vous êtes nul(le) en pâtisserie.
Cette bûche de Noël mangue vanille est composée d'une mousse à la mangue avec un coeur crémeux à la vanille, un gélifié de mangue, le tout sur une dacquoise à la noix de coco.
Une délicieuse bûche façon forêt noire très facile et rapide à réaliser qui reprend tous les marqueurs du fameux entremets !
Cet été j'ai eu la chance de ramasser beaucoup de cerises, j'ai fait des confitures, j'en ai mis au congélateur mais j'ai également fait des.