
Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!

Pendant une longue période, mon fils était (comme beaucoup de petits garçons de son âge), passionné de dinosaures ! Alors pour ses goûters d'anniversaire, la question ne se posait même…

La courgette est l'un des légumes stars de l'été ! Elle se prépare facilement et se plie à toutes les fantaisies culinaires.
Je vous propose aujourd'hui un plat complet, équilibré, facile et rapide à réaliser ! Que demander de plus ? Qu'il soit bon bien sûr et je vous rassure, c'est le cas…

Depuis que j'ai testé cette recette de cookie réalisés avec moitié beure et moitié huile d'olive, je la décline de multiples façons.
Vous connaissez sans doute le Babybel, ce petit fromage enrobé de cire rouge principalement destiné aux enfants.

Voici une délicieuse façon qui change de manger des œufs brouillés : avec de la tomate, de la feta et parfumés avec du cumin et une pointe de harissa.
J'ai tout de suite craqué sur le visuel de ces biscuits puis en lisant la recette je me suis rendue compte que les saveurs étaient chocolat et beurre de cacahuètes.

Je vous propose une délicieuse tarte que j'ai préparé à l'improviste, simple, facile à réaliser et gourmande ! Elle est composée d'une pâte feuilletée recouverte de poivrons rôtis, de chèvre…

La chakchouka est une spécialité culinaire de la cuisine maghrébine dont je raffole.
Si vous aimez les madeleines, cette recette devrait vous plaire.

Voici une nouvelle idée pour cuisiner la courgette : en sauce crémeuse pour accompagner des tortellini.

Voici un tzatziki un peu différent du traditionnel tzatziki grec par l'ajout de fromage frais.
Je vous propose aujourd'hui une recette de poisson avec ces filets de saumon aux amandes.

Je vous propose aujourd’hui une recette de pain rapide, à la portée de tous et qui ne nécessite ni robot, ni machine à pain ! J'ai repris ma recette du pain…

Aujourd'hui, je vous invite à découvrir et tester ces cookies signés Hélène Darroze.

Mon mari raffole des aubergines et pour lui faire plaisir, je lui ai préparé ces aubergines farcies avec une préparation composée de pulpe d'aubergine, de feta, de pignon de pin…