Les Papilles de Karen412 recettes
Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!
Sushi cake
Pour la petite histoire, les sushis, je n'ai jamais été une grande fan et je rebute toujours lorsqu'on m'en propose au menu.
Fondant à la banane, ricotta et pépites de chocolat
Des bananes trop mûres qui noircissent et que personne ne veut ? Voici un gâteau parfait pour les écouler, réalisé avec de la ricotta en guise de matière grasse.
Sablés au parmesan et crème d’olives
J’adore les sablés au parmesan alors je n’ai pas pu résister longtemps devant cette recette de Cyril Lignac.
Crème Brûlée de Paul Bocuse
Si je vous parle d'une fine couche de sucre qui craque sous la cuillère pour révéler une crème onctueuse, vous pensez à quoi ? La crème brûlée bien sûr 😉 Je vous…
Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuète et chocolat
Voici des biscuits très simples à réaliser, sans cuisson, et ne nécessitant que 3 ingrédients : des flocons d'avoine, du beurre de cacahuètes et du chocolat ! Sains et gourmands,…
Crème d’olives et feta
J'avais fait cette crème d'olives à des invités et ils l'ont tellement appréciée qu'il fallait absolument que je vous donne la recette.
Petits gâteaux de coquillettes à la sauce tomate et au jambon
J'ai totalement craqué pour ces petits gâteaux de coquillettes à la sauce tomate et au jambon ! C'est une recette simple et rapide à réaliser qui fera le bonheur des petits…
Cake au citron, myrtilles et amandes de Yotam Ottolenghi
Découvrez la recette gourmande du cake au citron, myrtilles et amandes de Yotam Ottolenghi, un dessert moelleux et acidulé à partager.
Financiers salés au chèvre, miel et thym
J'avais des blancs d’œufs à écouler et j'ai alors pensé aux financiers.
Cookie géant aux M&M’s
Après avoir découvert et adoré le cookie géant aux pépites de chocolat, j'ai voulu récidiver avec une autre version aux M&M's.
Cake au chèvre, chorizo et thym
Pour aujourd’hui, c’est un cake que je vous propose, eh oui, ça faisait longtemps ! Il est garni de chèvre, de chorizo et parfumé avec du thym, trois ingrédients que…
Financiers aux framboises de Cyril Lignac
Le financier est un petit gâteau à base de poudre d'amandes et de blancs d'œufs.
Sundae au coulis de fruits rouges
Bien que la majorité des personnes préfère le sundae au caramel ou au chocolat, pour ma part, je l'apprécie d'autant plus avec un coulis de fruits ! Alors aujourd'hui, je…
Confiture de mirabelles au thym
J'aime beaucoup les mirabelles et la période est courte pour en profiter : elles se consomment matures de mi-août à mi-septembre.
Gâteaux individuels à l’ananas
Je vous propose aujourd’hui une recette de petits gâteaux individuels à l’ananas.
Glace au yaourt et aux fruits rouges
Moi qui raffole des glaces, j’en réalise de plus en plus moi-même et franchement ce n’est pas compliqué.
Mini cake à la feta et tomate cerise
Faire ses propres biscuits apéro, ses tartinades ou autres grignotage, c’est encore meilleur et vous commencez à me connaître, j’adore ça 😅 Je vous présente mes dernières bouchées apéritives : des…
Gâteau Pokémon Pokéball
Après avoir été passionné par les dinosaures les années précédentes, mon fils s’est maintenant tourné vers les Pokémons.
Crumble à l’abricot et à l’amande
J'adore le crumble et dernièrement, j'en ai mangé un délicieux aux abricots dans une chambre d'hôtes.