Les Papilles de Karen146 recettes
Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!
Fondant à la banane, ricotta et pépites de chocolat
Des bananes trop mûres qui noircissent et que personne ne veut ? Voici un gâteau parfait pour les écouler, réalisé avec de la ricotta en guise de matière grasse.
Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuète et chocolat
Voici des biscuits très simples à réaliser, sans cuisson, et ne nécessitant que 3 ingrédients : des flocons d'avoine, du beurre de cacahuètes et du chocolat ! Sains et gourmands,…
Cookie géant aux M&M’s
Après avoir découvert et adoré le cookie géant aux pépites de chocolat, j'ai voulu récidiver avec une autre version aux M&M's.
Sundae au coulis de fruits rouges
Bien que la majorité des personnes préfère le sundae au caramel ou au chocolat, pour ma part, je l'apprécie d'autant plus avec un coulis de fruits ! Alors aujourd'hui, je…
Glace au chocolat blanc maison
Je cherchais une recette pour liquider mes jaunes d’œufs et lorsque je suis tombée sur cette glace au chocolat blanc, je n'ai pas hésité une seconde avant de la réaliser…
Cookie géant aux framboises et chocolat blanc
Ce n’est pas mon premier cookie géant car chez moi tout le monde adore cette belle gourmandise.
Madeleines à l’amande et aux pépites de chocolat
Que diriez-vous de délicieuses madeleines au bon goût d'amande et aux pépites de chocolat ?! Ultra moelleuses et gourmandes, elles ont ici fait carton plein ! Petits et grands ont…
Mousse au chocolat et lait de coco de Yann Couvreur
Lorsque je vois une nouvelle recette de mousse au chocolat, je n'hésite pas longtemps avant de l'essayer surtout qu'à la maison, tout le monde l'aime ! Je vous propose aujourd'hui…
Panna cotta au chocolat noir et chocolat blanc
Je vous propose aujourd'hui de délicieuses panna cotta avec double gourmandises : une couche de panna cotta au chocolat noir et une couche de panna cotta au chocolat blanc.
Mousse stracciatella de Cyril Lignac
J'adore la mousse au chocolat alors quand je suis tombée sur cette version stracciatella de Cyril Lignac, je n'ai pas hésité plus de deux secondes avant de la réaliser.
Moelleux à la ricotta et au chocolat
Du moelleux, de la souplesse et de la gourmandise, voilà comment je qualifierai ce délicieux gâteau à la ricotta et au chocolat.
Fondant au chocolat et à la compote de pommes
Il ne me serait jamais venu à l'esprit de réaliser un gâteau au chocolat avec de la compote de pommes jusqu'au jour où ma sœur m'a parlé de ce type…
Cookies au Baileys, noisette et chocolat
Connaissez-vous le Baileys ? Il s'agit d'une liqueur à base de whisky irlandais.
Torta tenerina, le gâteau au chocolat parfait
Je vous propose aujourd'hui un nouveau gâteau au chocolat, dénommé torta tenerina (comprenez "gâteau tendre"), qui nous vient du nord de l'Italie et plus précisément de la ville de Ferrara.
Cookies aux Schoko-Bons
Lorsque je demande à mes loulous ce qu'ils veulent pour le goûter, bien souvent, le cookie ressort ! Aujourd'hui, avec les restes des chocolats de Pâques, j'ai réalisé ces cookies…
Cookies au chocolat et gavotte
Mon fils adore les cookies, surtout pour son goûter à la sortie de l'école.
Mousse au chocolat et au marron
J'adore la crème de marrons et j'aime aussi beaucoup la mousse au chocolat alors je me suis dit, pourquoi pas allier les deux ?! Voici donc une mousse au chocolat…
Gâteau au yaourt et pépites de chocolat (sans œufs)
C'était un mercredi, j'avais dit à mon fils qu'on préparerait un gâteau au yaourt ensemble pour partager avec ses copains sauf qu'une fois en cuisine, je me rends compte que je…
Croquant au chocolat
Je vous propose aujourd’hui un gâteau bien gourmand composé d’une couche croustillante à la noisette et d’une mousse au chocolat onctueuse.