Les Papilles de Karen

Les Papilles de Karen246 recettes

Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!

Toutes les recettes de "Gâteau"


Gâteau Pokémon Pokéball

Gâteau Pokémon Pokéball

Après avoir été passionné par les dinosaures les années précédentes, mon fils s’est maintenant tourné vers les Pokémons.

Crumble à l’abricot et à l’amande

Crumble à l’abricot et à l’amande

J'adore le crumble et dernièrement, j'en ai mangé un délicieux aux abricots dans une chambre d'hôtes.

Amandier aux framboises

Amandier aux framboises

L’amandier est un gâteau que j’adore pour sa saveur mais aussi pour sa texture incroyablement fondante ! Je vous le propose aujourd’hui garni de framboise, un fruit qui fonctionne très…

Entremets abricot, vanille et noisette

Entremets abricot, vanille et noisette

Quand j’ai découvert ce gâteau, j’ai tout de suite voulu le réaliser ! Il s’agit d’un entremets composé d'un moelleux aux noisettes, d'un streusel aux noisettes pour le croustillant, d'un…

Flan de courgettes au thym

Flan de courgettes au thym

Le flan de courgettes, je trouve que c’est toujours une valeur sûre pour accompagner un barbecue.

Fondant au citron et à la noix de coco

Fondant au citron et à la noix de coco

Si vous aimez les gâteaux fondants, vous serez séduits par ce délicieux fondant au citron et à la noix de coco.

Carré crumble aux myrtilles et citron vert

Carré crumble aux myrtilles et citron vert

Après avoir adoré mon carré crumble aux fraises, j'ai renouvelé avec une garniture de myrtilles subtilement parfumées au citron vert.

Entremets framboise et citron

Entremets framboise et citron

Pour l'anniversaire d'un ami, on m'a demandé un gâteau fruité.

Gâteau invisible pomme, citron et myrtilles

Gâteau invisible pomme, citron et myrtilles

Après avoir testé et approuvé le gâteau invisible aux pommes, je vous propose une nouvelle version différente et un peu plus élaboré : un gâteau invisible aux pommes, myrtilles et…

Cookie géant aux framboises et chocolat blanc

Cookie géant aux framboises et chocolat blanc

Ce n’est pas mon premier cookie géant car chez moi tout le monde adore cette belle gourmandise.

Quatre-quarts aux framboises de Pierre Hermé

Quatre-quarts aux framboises de Pierre Hermé

Le quatre quart est un gâteau bien gourmand que j’apprécie beaucoup et la framboise est mon fruit préféré alors quand je suis tombée sur cette recette, je n’ai pas résisté…

Gâteau de pommes de terre et haricots verts

Gâteau de pommes de terre et haricots verts

Encore une très belle idée que j'ai trouvé sur le blog "Un déjeuner de soleil" d'Edda.

Flan de courgettes aux olives

Flan de courgettes aux olives

Je vous propose aujourd’hui un délicieux flan de courgettes aux olives.

Petits cake au chèvre, chorizo et thym

Petits cake au chèvre, chorizo et thym

Chorizo et chèvre sont deux ingrédients que j’apprécie beaucoup et en tombant sur une recette de mes cakes salés, je me suis dit pourquoi pas en réaliser au chèvre et au…

Bavarois aux fruits rouges

Bavarois aux fruits rouges

Voici une recette que je réalise souvent l’été car elle a toujours un sacré succès ! Il s’agit d’un bavarois aux fruits rouges composé d’une mousse aux fruits rouges légère…

Visitandines aux framboises

Visitandines aux framboises

Vous pensez-sûrement ne pas connaître la visitandine mais il s’agit en quelques sortes de l’ancêtre du financier.

Madeleines à l’amande et aux pépites de chocolat

Madeleines à l’amande et aux pépites de chocolat

Que diriez-vous de délicieuses madeleines au bon goût d'amande et aux pépites de chocolat ?! Ultra moelleuses et gourmandes, elles ont ici fait carton plein ! Petits et grands ont…

Madeleines à la noisette et cardamone

Madeleines à la noisette et cardamone

Ah les madeleines, que se soit en version sucrée ou salée, à la maison on les adore ! Je vous en propose aujourd’hui une version parfumée à la cardamone.

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Découvrez ma délicieuse recette de tiramisu aux fraises, une version fruitée et légère du célèbre dessert italien.

Moelleux à la ricotta et au chocolat

Moelleux à la ricotta et au chocolat

Du moelleux, de la souplesse et de la gourmandise, voilà comment je qualifierai ce délicieux gâteau à la ricotta et au chocolat.

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