Les Papilles de Karen1 145 recettes
Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!
Omelette aux épinards
Il me restait des épinards frais et en voyant mes œufs, je me suis dit qu'une bonne omelette aux épinards serait parfaite pour le dîner.
Poulet thaï au basilic
Aujourd'hui, destination la Thaïlande avec ce plat à base de poulet parfumé au basilic.
Financiers au café
Pour accompagner le café du midi, j'aime préparer des petites mignardises dont ces financiers au café font partis.
Riz à la mexicaine
Je vous propose aujourd'hui un accompagnement à base de riz simple et rapide à réaliser.
Ananas au sirop d’épices
J'aime clôturer mes repas avec une touche sucrée mais il est vrai que parfois la légèreté s'impose ! Voici donc un dessert frais et léger que j'aime beaucoup : de…
Cookies aux Schoko-Bons
Lorsque je demande à mes loulous ce qu'ils veulent pour le goûter, bien souvent, le cookie ressort ! Aujourd'hui, avec les restes des chocolats de Pâques, j'ai réalisé ces cookies…
Pain aux graines protéinés
Vous êtes à la recherche d’un pain qui allie gourmandise, énergie et bien-être ?Aujourd’hui, je vous propose une recette de pain aux graines protéiné, parfait pour démarrer la journée du…
Velouté de brocoli rôti à la ricotta
Au menu aujourd'hui, un délicieux velouté de brocoli dont l'originalité vient de la cuisson du légume qui est cuit et rôti au four.
Cookies au chocolat et gavotte
Mon fils adore les cookies, surtout pour son goûter à la sortie de l'école.
Croque jambon, champignons et gorgonzola
Le croque-monsieur est un grand classique de la cuisine française, apprécié pour son côté à la fois croustillant et fondant.
Salade de brocoli aux cacahuètes, lard et parmesan
Le brocoli en salade, on y pense pas souvent et c'est bien dommage car c'est vraiment bon (faut-il aimer le brocoli 😅).
Mousse au chocolat et au marron
J'adore la crème de marrons et j'aime aussi beaucoup la mousse au chocolat alors je me suis dit, pourquoi pas allier les deux ?! Voici donc une mousse au chocolat…
Fondue de poireaux au curry, boulgour, œufs mollets et pignons de pin
Pour les soirs de semaine, j'aime préparer des assiettes végétariennes simples mais avec du goût et de la texture.
Saumon au concombre et à l’aneth
On cuisine rarement le concombre chaud et pourtant il est également très bon cuisiné ainsi.
Omelette au gouda et pignons de pin
Lorsque j'ai peu de temps à consacrer à la cuisine et que je n'ai rien préparé à l'avance, j'aime me tourner vers les œufs que je présente à la coque,…
Gâteau au yaourt et pépites de chocolat (sans œufs)
C'était un mercredi, j'avais dit à mon fils qu'on préparerait un gâteau au yaourt ensemble pour partager avec ses copains sauf qu'une fois en cuisine, je me rends compte que je…
Dômes de brousse au saumon
Cette recette, je la prépare souvent en guise d'entrée ou bien à partager à l'apéritif.
Pommes de terre en robe des champs
Je vous propose aujourd'hui une recette du terroir français, ultra simple et très gourmande : des pommes de terre en robe des champs.